Pizzaiolo

Carga Horária: 72 horas por turma
Faixa etária: a partir de 18 anos.
Dia: Quinta
Horário: 14h as 18h
Ementa:
Técnicas de produção de massas, molhos e coberturas variadas; Procedimentos de segurança alimentar; Montagem e finalização; Preparação de cardápios.

 

Vagas: 20 por turma.