Carga Horária: 72 horas por turmaFaixa etária: a partir de 18 anos.Dias: Quarta e SextaHorário: 18h as 20hEmenta:Técnicas profissionais de serviço; Introdução aos equipamentos e utensílios necessários para o trabalho; Atendimento ao cliente; Normas de vigilância sanitária e manipulação de alimentos e bebidas; Introdução a...
Carga Horária: 72 horas por turmaFaixa etária: a partir de 18 anos.Dias: Terça e QuintaHorário: 18h as 20hEmenta:Introdução aos tipos de bebidas, medidas, ingredientes e dosagens; Técnicas básicas de preparo de coquetéis com uso de ingredientes variados; Introdução ao conceito de mixologia; Atendimento ao cliente...
Carga Horária: 72 horas por turmaFaixa etária: a partir de 18 anos.Dia: QuartaHorário: 14h as 18hEmenta:Técnica de preparo e modelagem de diferentes tipos de salgados, dicas sobre ingredientes, forma de estoque e conservação, combinação de sabores, montagem e finalização. Vagas: 20 por turma. ...
Carga Horária: 72 horas por turmaFaixa etária: a partir de 18 anos.Dia: QuintaHorário: 14h as 18hEmenta:Técnicas de produção de massas, molhos e coberturas variadas; Procedimentos de segurança alimentar; Montagem e finalização; Preparação de cardápios. Vagas: 20 por turma. ...
Carga Horária: 72 horas por turma Faixa etária: a partir de 18 anos. Dia: Sexta Horário: 14h as 18hEmenta:Falaremos sobre o passo a passo da construção de um bolo decorado, desde as técnicas de preparo a busca de referências visuais para decoração artística. Estudaremos as tendências, como encontrar...
Carga Horária: 72 horas por turmaFaixa etária: a partir de 18 anos.Dia: TerçaHorário: 14h as 18hEmenta:Você aprenderá o básico dos métodos e técnicas culinárias, como preparo de massas, cremes, coberturas e recheios, além de praticar montagem e decoração de doces variados. Falaremos sobre os diferentes...
Carga Horária: 72 horas por turmaFaixa etária: a partir de 14 anos.Dias: Quarta e SextaHorário: 18h as 20hEmenta:Você vai aprender tudo sobre aspectos artísticos e técnicos da edição de vídeo digital e criação de efeitos especiais em programas de edição de vídeo. Como editor de...
Carga Horária: 72 horas por turma Faixa etária: a partir de 12 anos. Dias: Quarta e Quinta Horário: 14h as 16hEmenta:Aprenda a criar conteúdo para suas redes. Entenda como definir seu público-alvo. Saiba como criar a descrição de um canal no YouTube. Descubra como a identidade visual do...
Carga Horária: 72 horas por turmaFaixa etária: a partir de 14 anos.Dias: Terça e QuintaHorário: 18h as 20hEmenta:Tem como proposta ensinar edição de imagens voltadas para arte com programas de fácil acesso e manuseio. Utilizaremos obras autorais para o público desenvolver a digitalização das próprias...
Carga Horária: 72 horas por turma Faixa etária: a partir de 14 anos. Dias: Quarta e Quinta Horário: 16h as 18hEmenta:Introdução aos fundamentos e os conceitos básicos do design gráfico; Introdução à composição gráfica; Elementos básicos da comunicação visual; Fundamentos do design; Layout e composição; Teoria das cores;...